Nå skal det være tak over….
En av de tingene vi la merke til på Hagemessen 2013 i Lillestrøm på Norges Varemesse, var at det var flere utstillerer enn tidligere som viste frem drivhus, lysthus og vinterhager.
Hageliv
Sprek jubilant med gresskarkonkurranse
I år feirer Vea (Vea Statens fagskole for gartnere og blomsterdekoratører på Moelv) 90 år. I den forbindelse har skolen startet en konkurranse, hvor deltagerne skal dyrke frem gresskar som vil bli vurdert og vinneren kåret når Vea arrangerer åpen dag på skolen i midten av september. Da Lysthagen besøkte Vea sin stand på Hagemessen [...]
Ny møbeltrend på vei
Etter flere år hvor kurvmøbler har dominert utemøbeltrenden, gir årets Hagemesse 2013 tydelige tegn på et taktskifte. De nye utemøblene ligner forbløffende mye på vanlige stuemøbler. Borte er sofaputene i gilde farger og rammeverket i plast. Duse farger, stein, glassfiber og behandlet treverk er materialer som går igjen. I løpet av de siste ti årene [...]
Mat
Vårlig rabarbragalette – eller rabarbrapai om du vil.
En galette er en frihåndsterte som stekes på bakepapir i stedet for i en terteform eller paiform. Kanten på galetten foldes over frukten slik at den ikke flyter utover. En galette kan fylles med både frukt og bær, men vi har valgt vårens friskeste hagevekst, nemlig rabarbra. Rabarbrasesongen er like om hjørnet, og en del [...]
Glutenfrie søndagsvafler
En av de første tingene man savner når man går over til glutenfri kost, er vafler! Selv om du ikke har vært noen storspiser av vafler før du gikk over til glutenfri mat, så kan du være sikker på at vaffeløyeblikket kommer. Det punktet hvor du tenker på, drømmer om og hungrer etter en solid, [...]
Semlor; svenske fastelavnsboller til feitetirsdag
Semor er svenskenes svar på våre fastelavnsboller. Semlor er søte hveteboller fylt med marsipan og krem. Passer utmerket til fastelavn og feitetirsdag.
Lage selv
Fargesprakende blomsterdekorasjon til karnevalet
Karneval er lek og moro. En blomsterdekorasjon i farger inspirert av Mardi Gras i New Orleans, kan være et fint blikkfang på kakebordet sammen med fastelavnsboller og fargeglade cupcakes.
Lag blomsterdekorasjon i vårens trendfarge
Gi en blomsterdekorasjon til mor på morsdagen i vårens store trendfarge.
Slik får du billige og miljøvennlige frøpotter
Denne glimrende ideen fant jeg på det amerikanske hagenettstedet http://gardeningclub.com/ Samle sammen papprullene etter doruller og ruller med kjøkkenpapir. Del rullene i 10 cm lange ruller. Bruk saks eller en skarp kniv til dette. Klipp deretter fire kutt, hver på 2,5 cm, i enden av hver rull. Fold de fire flappene innover, akkurat som du [...]
Året rundt
Fargesprakende blomsterdekorasjon til karnevalet
Karneval er lek og moro. En blomsterdekorasjon i farger inspirert av Mardi Gras i New Orleans, kan være et fint blikkfang på kakebordet sammen med fastelavnsboller og fargeglade cupcakes.
Mardi Gras cupcakes; fargerike kaker til karnevalsfeiringen
Karneval er en fest i farger og smaker. Med mektige vaniljecupcakes i sprakende farger inspirert av Mardi Gras, kan karnevalsfeiringen begynne.
Fastelavnsbukett
Lei av det tradisjonelle fastelavnsriset, med tørre bjørkekvister pyntet med fjær i gult, rødt, grønt og blått? Frisk opp fastelavensriset med avskårne tulipaner i en tøff vase.
Livet på landet
Helseråd anno 3. februar 2013
Det er ikke lett å velge riktig i jungelen av helseråd, og vi skal på ingen måte påstå at vi sitter på Den Store Sannheten. Er grønn te bedre enn sort te? Gir trening med lette vekter bedre resultater enn trening med tunge vekter? Er åtte timer med søvn bedre enn syv? Det finens [...]
Blå orkidè på ønskelisten
Da vi besøkte Plantasjen på vår søndagsutflukt i dag kom vi over denne uimotståelige orkideen. Planten har fått navnet Royal Blue Phalaenopsis, og den bærer sitt navn med rette, for fargen er virkelig kongeblå. Orkideene var plassert like innenfor inngangsdøren, og det var flere enn oss som stanset opp i ren beundring. Den blå [...]
På skattejakt blant brukte møbler
I dag har vi vært på skattejakt blant gamle møbler og gjenstander i en gammel låve på Skarnes. Ullernlåven ligger mellom Kløfta og Kongsvinger langs gamle riksvei 2, og er norges største antikvitet- og bruktforretning. Låven er en gammel driftsbygning ved Ullern gård, og allerede ved inngangen blir vi ønsket velkommen av lykter [...]
Postkort
Blomstershow med stort forbedringspotensiale, på Hagemessen 2013
På hagemessen 2013, var det laget et blomstershow med blomster til stue og hage produsert av norske gartnere. Etter å tatt en nærmere titt på blomstershowet stiller vi oss følgende spørsmål: Hva ønsker man å oppnå med et blomstershow?
På skattejakt blant brukte møbler
I dag har vi vært på skattejakt blant gamle møbler og gjenstander i en gammel låve på Skarnes. Ullernlåven ligger mellom Kløfta og Kongsvinger langs gamle riksvei 2, og er norges største antikvitet- og bruktforretning. Låven er en gammel driftsbygning ved Ullern gård, og allerede ved inngangen blir vi ønsket velkommen av lykter [...]
Et spennende pæretre
Da jeg var på ferie i Sverige kom jeg over dette spennende treet. Det vil si, fullt så glamorøst var det ikke. Jeg satt i bilen og kjørte langs en landevei da jeg plutselig fikk se dette treet i den venstre øyekroken. Jeg var ikke så snartenkt at jeg fikk kastet bilen inn til siden [...]
Les også
Hagemessa 2013
Hagemessa 2013 i Lillestrøm åpnet dørene i dag, og Lysthagen har selvfølgelig vært på besøk og fått en forsmak på årets hagetrender og tilbud, til tross for at vi våknet til snø på bakken i dag tidlig. Som vanlig var Vea- Statens fagskole for gartnere på plass på messa, og like kreativ og fargerik som [...]
Vårlig suppe i vintermørket
Denne suppen er så pen og vårlig at man blir sulten bare av å se på den, selv om man egentlig er mett! Hele konseptet går ut på å blande noe grønt og orange og hvitt i den lyse væsken. På mange måter minner det om en vårblomst som stikker opp av snøen. Du kan [...]
Lavkarbo brødmix som faktisk smaker godt
Vi skal ikke la det bli en vane å anbefale boksmat og halvfabrikata, men når vi en sjelden gang prøver et produkt som holdet det det lover og mere til, så er det dumt å ikke dele det. Etter å ha prøvd flere oppskrifter og testet flere brødmixer med lavkarbobrød uten å ha blitt fornøyd, [...]
Posjerte egg – teori og praksis
En av de tingene jeg er virkelig glad i, er posjerte egg. Når jeg er på restaurant bestiller jeg posjerte egg så ofte jeg kan. Det er noe eget med den myke eggeplommen som smelter på tungen og som legger seg som et trylleteppe av smak over de andre ingrediensene på tallerkenen. Jeg har gjort [...]
Komposten har frosset
Så skjedde det som ikke skulle skje: Komposten har frosset, komposteringsprosessen har opphørt og komposten er straks full. Det er, med andre ord, en vanskelig situasjon med et dårlig utgangspunkt, som vi sier i organisasjonslivet. Den lange kuldeperioden ble for lang, og kompostens eier (det vil si jeg!) har nok ikke vært flink nok til [...]
Siste kommentarer